Nacida el 16 de diciembre de 1993 en Nagpur, en el centro de la India, Jyoti era de estatura promedio hasta que cumplió cinco años, según su madre, Ranjana. Sin embargo, hasta cierto punto fue evidente que su crecimiento estaba siendo obstaculizado por un trastorno. Posteriormente se supo que tiene una forma de enanismo llamada acondroplasia y nunca crecerá más allá de cierta altura.
Desde que tenía cuatro años, Jyoti asistió a la escuela junto a otros niños de estatura promedio, aunque se le proporcionó un escritorio y una silla más apropiados para su diminuto tamaño. En el 2009, llamó la atención por primera vez de todo el mundo cuando apareció en el Bikkuri Chojin 100 Special No.2 de Fuji TV. Medida por médicos en el programa, se descubrió que tenía solo 61.95 centímetros de alto, lo que la confirma como la Adolescente más baja del mundo. Sorprendentemente, con tan solo 5,4 kg libras, pesaba solo 4 kg más que su peso al nacer.
En ese momento, Jyoti tenía solo 15 años, pero incluso su personalidad burbujeante era notoria. Como muchas adolescentes, le encantaba la moda y el maquillaje. Ella tenía ambiciones de convertirse en actriz. De hecho, su celebridad recién encontrada ya estaba ayudando a crear su camino. Más tarde en el 2009, apareció en un video de una canción de la estrella de Bhangra Mika Singh, y apareció en el documental del canal 4 Bodyshock, en un episodio titulado 'Two Foot Tall Teen'.