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Una gigantesca taza que contenía 26,939.22 litros (5,925.8 UK gal; 7,116.59 US gal) de café rompió el récord mundial de Guinness World Records por la taza de café más grande del mundo en León, Guanajuato, México.

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Esta extraordinaria hazaña fue llevada a cabo por la empresa Tonic World Center S.A con el apoyo de la Universidad de Guanajuato y el Gobierno del Estado de Guanajuato (todos México).

El evento para consagrar la majestuosa taza de café como un nuevo récord mundial tuvo lugar en la ciudad de León, el pasado 10 de diciembre de 2022.

Preparar la taza fue una labor igualmente majestuosa y se requirió la ayuda de los estudiantes de la Licenciatura de Ingeniería en Alimentos de la División de Ciencias de la Vida del Campus Irapuato Salamanca de la Universidad de Guanajuato para lograrla.

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300 kilos de café se utilizaron para lograr la cantidad de litros necesarios para el récord.

En cuanto a la taza como tal, esta midió 3.5 metros de diámetro y 3.05 metros de alta.

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El intento se realizó en un lugar público y al aire libre que cumplía con todas las condiciones sanitarias necesarias para preparar el café.

Para preparar el café primero se higienizo la taza y se llenó con agua purificada, a continuación se virtio el café para conseguir la mezcla final.

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El café fue después degustado por las personas presentes en el lugar que llegaron a ser testigos de esta increíble iniciativa.

¡Es nuestro! El título Guinness World Records de la Taza de Café más grande del Mundo, se ha quedado en León, Guanajuato, México. Un logro que ha conllevado un gran reto, en el que se trabajó arduamente desde meses atrás, siendo el día del evento la culminación de esfuerzos conjuntos de un equipo multidisciplinario lidereado por Tonic World Center S.A. de C.V., Universidad de Guanajuato y Gobierno del Estado de Guanajuato, incluyéndose como pieza clave la ciudadanía y así, juntos posicionamos a México a nivel mundial.- Ma. del Rosario Abraham Juárez. Profesora investigadora. Universidad de Guanajuato

El equipo detrás de la nueva taza de café más grande del mundo no tenía una tarea fácil, pues el récord a sobrepasar era de con 22.739,14 litros de café que fue conquistado por la Alcaldía Municipal de Chinchiná (Colombia) el 15 de junio de 2019.

Tonic World Center S.A. de C.V. no es un integrante nuevo de la familia de Guinness World Records. El pasado 23 de marzo de 2020 Tonic Life y el Patronato De La Feria De Las Fresas Ac, rompieron el título de Guinness World Records por el tarro de mermelada más grande del mundo con un peso que alcanzó 1,005 kilogramos en Irapuato, Guanajuato, México.

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Tonic World Center ha estado planeó el intento oficial de la taza de café más grande durante los últimos meses con el objetivo principal de  impulsar la empresa y cumplir el sueño de ganar al menos un título de Guinness World Records por año

¡Felicitaciones por tan extraordinaria labor! Ahora son Officially Amazing.

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